本文目录一览：
酒店服务提升方案
(4)走动管理。酒店服务绝大部分都发生在酒店内的各个营业地点，服务现场发生的事情，大多数时间只有顾客和提供服务的员工知道，管理者想要真实了解前线情况，不能总坐在办公室，应把部分工作时间用于服务现场的督导工作。
建立专业的服务培训制度：酒店应该制定一套专业的服务培训制度，让员工了解服务的重要性和服务的标准，明确服务的原则和规程，并定期对员工进行培训来提高服务质量。
第四，协调饭店各部门工作。各部门之间应该注重合作与沟通，以形成默契的配合。饭店各部门都是服务于顾客，饭店物品的调用，对同一顾客各环节的服务都需要部门间的协作。员工之间，部门之间形成一个合作整体，提升服务意愿，有利于进一步提高饭店服务品质。提高饭店员工的综合素质。
定期对员工进行培训。酒店服务SOP目前比较完善，可以借鉴高档酒店的服务标准，选择适合自己酒店，对员工进行培训。
求安全住进客房的客人十分重视他们的财产及人身安全保障，希望客房是个安全场所，不要受到干扰，不希望自己在酒店的一些秘密被泄露出去。（二）在客房服务中的相应服务行为 根据客人的服务心理，客房服务应做到以下相应的服务：切实搞好客房的清洁卫生。切实搞好客房的环境秩序。
如何提高酒店服务质量和服务意识
建立专业的服务培训制度：酒店应该制定一套专业的服务培训制度，让员工了解服务的重要性和服务的标准，明确服务的原则和规程，并定期对员工进行培训来提高服务质量。
提供学习的平台：酒店为服务员提供一个有效的学习平台的同时也可以提高他们的自信。一个学习平台提供有效的工作培训留住了很多有进取心的服务员，他们希望通过学习，能把自己的理念融入到酒店理念当中，为自己为酒店创造更多的利益与获得更多的报酬。本段摘自中国培训网的内容，希望能给楼主帮助。
(1)设立服务质量管理组织结构。酒店应设立服务质量管理专职机构，作为服务质量体系的组织保证，建立内容全面、科学合理、控制严密的服务质量控制系统，通过一定的制度、规章、方法、程序等，使酒店质量管理活动系统化、标准化、制度化，把酒店各质量活动纳入统一的质量管理系统中。(2)制订质量标准和质量目标。
要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲。发型大方，头发不乱，眼睛元分泌物，鼻毛不外露。男服务员要常修面‘不留小胡子、大鬓角。女服务员在工作时不留披肩发、不戴耳环、不染指甲、不涂过重口红等。
如何提高员工服务意识
1、广泛开展形式多样的文化体育活动，就能充分调动了员工的积极性和创造性，各部门单位工上下一心，拧成一股绳，奋勇拼搏，全面进取，体现出全体员工高度的集体荣誉感和使命感，全面增强了职工的凝聚力和向心力，也进一步提升了员工的主人翁责任意识，让“公家的事”转变到职工心中“我的事”。
2、制定服务策略之后，必须找到适当的员工来执行。这种适当的员工必须是愿意与客户友好相处、善于了解客户心理、又能敏锐地察觉客户的特别需要的员工。 锻炼员工关心和体谅客户 企业还要通过各种训练项目，把优质服务的思想植根于员工的大脑中，并努力提高员工优质服务的行为能力。
3、对员工开展岗位技能培训，强化服务意识教育，是提升服务意识的有效方法针对服务岗位的特性，制定一系列培训课程，从语言沟通服务礼仪沟通技巧等多方面进行培训和演练，让员工掌握服务技巧，不断增强其服务意识 2通过职业道德教育，引。
4、要把服务工作做好，必须提高我们的服务意识。在顾客进店时，我们首先要面带微笑。让顾客感觉到我们的诚意和亲切欢迎他的到来！主动给顾客倒开水！让顾客感觉到我们的热情。所以我们要做到四勤！眼勤，手勤，腿勤，脚勤！这都是服务意识 树立以公司为家的观念，正确建立服务观念。确立以人为本的信念。
5、提高专业知识：对于服务的方面，一方面是意识，一方面也涉及能力，对于专业方面知识，应注重提高，保证服务质量。适应客户需求：找准切入点，适应客户需求。建立良好机制：应注意建立良好内部机制，在服务意识上，加强管理，对一些做的不太好的个人，我们应给予批评。
