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玉环市餐饮行业疫情防控措施(餐饮行业疫情常态化防控工作制度)
玉环市餐饮行业疫情防控措施加快复工复业工作指引复工条件必须建立信息告知制度。让每个员工知晓全市相关防疫规定和要求，通知返玉员工取得健康码。必须具有合法经营资格，取得有效食品经营许可证照。首次恢复堂食的餐饮企业，必须对营业场所、设备设施、餐饮用具等进行一次彻底的全面消毒和安全检查。
关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告鉴于我市出现一例“新冠肺炎”确诊病例，为全力做好疫情防控工作，现通告如下：暂时关闭城关中心菜市场。全市其余菜场和超市将持续照常营业，并严格落实防疫措施，市民进入必须测量体温，并规范佩戴口罩。
关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告（第20号）为科学精准做好常态化疫情防控工作，统筹推进疫情防控和经济社会发展，现就规范有序开放部分公共场所通告如下：有序开放部分公共场所即日起，开放全市范围内旅游景区、公园、室外体育锻炼场所等室外景点和场所。
倡导省外低风险地区人员就地过年，非必要不来台州，外来工作人员、务工人员等留台州过年。加强预先申报计划近期来台州或近14天内从省外来台州人员请主动使用支付宝或微信扫描二维码，进行自主申报，并第一时间向所在社区、单位或入住酒店报备，配合落实相关疫情防控措施。
关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告春节期间，市疫情防控指挥部成员单位、各乡镇、玉环经济开发区领导班子成员一律不放假；乡镇疫情防控指挥部人员、村居干部要坚守岗位。对确诊为新型冠状病毒感染的肺炎患者一律纳入医保基金保障范围。
规范参与核酸检测全体市民及其他在玉人员自觉参加常态化核酸检测。在切实按照风险地区落实涉疫人员相应健康管理措施的基础上，省外来玉人员应在抵达后立即完成一次“落地检”，之后落实“3天3检”及“三不”。各类重点人员须严格按各行业频次要求做好核酸检测。
疫情期间餐饮防控措施
(一)继续暂停各类集体聚餐(宴席)活动。(二)顾客进入餐饮服务单位，应戴口罩，测体温或出示 安康码 。餐饮单位发现有发热、咳嗽等症状、安康码为黄色、红色和未戴口罩人员，应拒绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外，其余时间必须戴口罩。
(十五)在疫情防控解除前，餐饮服务经营单位禁止接待大规模聚餐活动。(十六)有条件的餐饮服务经营单位配备相应的测温器具，对消费者进行发热症状检测、提醒，如在就餐场所发现消费者有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，应积极劝离现场并提醒其及时到医院就诊。
单位内部食堂实行测体温进场、分批分时段就餐、单向就坐、合理间隔等防疫措施。
其次要严格控制经营规模。禁止承办各种集体聚餐和聚会。要采取有效措施，严格控制就餐人数，倡导实行分餐制，引导店内打包、送餐、点餐等方式提供餐饮服务，避免人群接触和聚集，并防止疫情蔓延。建议使用手机扫码下单结账，人工下单结账时保持合理距离。再者要严格经营场所秩序管理。
规范加工操作行为。食品加工制作要符合《操作规范》要求，食品要生熟分开存放、烧熟煮透，使用禽蛋前，要清洗禽蛋外壳，必要时进行消毒。按规定做好每餐次食品成品的留样工作。
餐饮业复工有什么要求
1、佩戴口罩、使用消毒液等疫情防控物资质量合格，数量充足（不少于2周的使用量），库存和使用台账规范。定期对餐饮操作场所进行清洁消毒并做好记录，环境卫生整洁，空调、通风系统运转正常，保持通风良好。
2、具体要求如下：复工的餐饮单位禁止堂食，要做到翻凳上桌，只允许外卖配送或由顾客自提。餐饮单位应在经营场所专门划定一块取餐区域，并安排人员维持取餐秩序，避免人员扎堆取餐。严格落实晨检、午检、晚检制度并做好记录，每个上岗人员都要测量体温，身体不适者特别是有发热、咳嗽等症状人员不得上岗。
3、严把从业人员关，复工营业前企业应按照经营规模、员工人数等准备相应防护物资。规模以上餐饮经营企业必须对员工和顾客实施体温检测。餐饮场所员工必须佩戴口罩，发热、咳嗽等症状者不得上班。做好餐饮业疫情防控。
4、一是必须达到“六有”要求。备足备齐口罩、测温计和消毒水等防疫物资。从业人员全部持有《山东省复工复学人员健康通行卡》上班，每天早晚测体温并做好记录。餐饮单位入口张贴“新泰通”二维码，并严格要求进店顾客扫码登记。餐厅和后厨保持良好的通风状态，并定期通风换气，不使用无窗或无通风设备的包间。
5、餐饮场所堂食就餐人数不得超过接待能力的50%，包厢人数控制在10人以下。宴会一律停办，开办时间另行通告。靖江市恢复营业要求有什么？（一）落实主体责任。
6、法律分析：在疫情防控期间，餐饮业复工要求各地是不相同的，例如广东就要求餐饮业复工的，每天对对从业人员进行晨检、所有在岗员工应配戴口罩上岗并且定期更换口罩等。法律依据：《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》(一)禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品。
企业食堂复工疫情防控工作方案
1、网格化管理划小单元，每个食堂每天统计，每天一上报，各餐饮食堂经理负责上报给。发现有疑似或疫情接触史人员不得入校到岗工作。 ②对所有食堂餐饮从业员工进行健康和外出情况摸排，填写《后勤食堂餐饮人员疫情防控工作台账》(见附件2)，建立个人健康档案。
2、工厂复工肺炎疫情防疫方案 1 复工前期防疫准备 1 工厂应收集官方专业机构有关防疫知识、宣传片、宣传视频，在宣传板、企业微信、电子大屏等进行宣传。
3、规范加工操作行为。食品加工制作要符合《操作规范》要求，食品要生熟分开存放、烧熟煮透，使用禽蛋前，要清洗禽蛋外壳，必要时进行消毒。按规定做好每餐次食品成品的留样工作。
4、疫情防控期间，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐。
5、企业防控机制。请企业自觉落实疫情防控单位主体责任，建立企业单位法人或主要负责人任组长的疫情防控领导小组，周密制定疫情防控措施和应急预案，建立“一员一档”，并严格落实执行。灵活安排员工分批返岗，在做疫情防控工作的前提下，有序组织复工复产；建议结合各自实际采取弹性工时、远程办公、居家办公等措施。
6、篇一：公司疫情防控措施方案范文 为进一步加强新型冠状病毒防控工作，维护正常生产秩序，确保广大员工及家人的身体健康和生命安全，依据__市《关于做好春节复工后疫情防控工作相关工作的通知》和__经济技术开区的相关要求，结合我公司实际，制定本方案。
