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酒店员工礼仪培训详细资料?酒店员工礼仪培训详细流程?
1、职业形象培训：仪容仪表规范原则；仪容礼仪与化妆；仪容礼仪与着装服饰；仪容礼仪与基本体态；女性配饰的佩戴方法；受人尊重的沟通技巧与日常服务用语。
2、坐姿：坐姿应保持背部挺直，双脚平放地面，不得翘二郎腿，不得俯视前方，不得伸懒腰或趴在工作台上。 走姿：在酒店公共区域行走时，轻放脚步，不得奔跑，不得边走边大声说话。遇到通道或走廊，应礼让他人，不得抢行。
3、电话铃响，立即去接，铃响3声之内接起，如铃响4次以上应首先向对方道歉：“对不起，让您久等了”致以简单问候。如：“早上好”或“您好”，语气柔和亲切，并自报单位（部门）名称或个人姓名（外线电话报酒店名称，内线电话报部门或岗位名称）。认真倾听对方的电话事由。
酒店餐饮礼仪礼节
1、握手礼节 在餐饮服务工作中，作为服务人员，不宜主动与客人握手。但在许多情况下，客人主动与服务人员握手时，服务员则不应回避，这时回避是不礼貌的。
2、服务员在顾客面前不得吃东西、抽烟、打哈欠、打喷嚏、抓头皮、挖耳鼻，上班期间不饮酒，不食用葱蒜。 服务员应主动征询顾客意见，礼貌称呼后表达，如遇工作差错，应诚实不回避，委婉解释。 服务员应注意顾客的忌讳，尊重顾客的风俗习惯，照顾顾客的习惯，接待时注意尊卑。
3、酒店的餐饮礼仪 - 吃饭时不要抟饭成大团，不要独取或争吃，不要吒食、啮骨、反鱼肉，不要投与狗骨，不要刺齿。 点菜礼仪与禁忌 - 主随客便，客随主便：不确定时可将菜单推回给主人。- 成全别人也是一种善良：主人诚意请点菜时，接受并点一个中等价格的菜。
4、酒店餐饮中礼仪礼节是很重要的，你都懂吗？下面是为大家准备的，希望可以帮助大家！ 仪容 员工在岗时应精神饱满，表情自然，面带微笑。 说话时应语气平和，语气亲切，不可过分夸张。 眼睛应有神，表现出热情、礼貌、友善、诚恳。 遇事从容大方、不卑不亢。
5、酒店餐饮部服务礼仪： 所有餐饮部员工应该按照酒店员工仪容仪表要求保持良好的仪表。 尽量称呼客人姓名尊称。 与客人对话时，讲究礼貌，眼睛正视客人面部三角区域，不左顾右盼，用心聆听，并做到语气温和、文雅，音量要适中，适时运用，您好，谢谢请，请稍侯请再次光临再见等礼貌用语。
6、酒店餐饮摆台服务礼仪 是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术，摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。摆台分为中餐摆台和西餐摆台两种形式。摆台的标准要求是：先铺好台布，订好座位，再按顺时针方向依次摆放餐具、酒具、餐台用品、餐折花。要求台型设计考究合理，行为安置有序，符合传统习惯。
酒店礼仪有哪些
1、酒店礼仪包括的主要内容有：问候礼仪、待客礼仪、送客礼仪等。问候礼仪 在酒店服务中，问候礼仪是最基本的礼仪之一。酒店员工要面带微笑，主动向客人问好。对于不同的场合和客人，使用适当的问候语，如您好，欢迎光临、早上好，先生/女士等。
2、酒店服务礼仪主要包括：微笑接待、问候礼仪、规范仪态、服务语言礼仪、送客礼仪等。详细解释 微笑接待 微笑是酒店服务人员的基本礼仪，也是最基本的职业技能之一。服务人员在接待客人时，应保持微笑，以传递友好、热情的信息，让客人感受到宾至如归的温馨与愉悦。
3、服务意识：酒店工作人员应始终以客户为中心，保持积极主动的服务态度，及时响应客户需求，确保客户满意度。 服务形象：员工应保持良好的个人卫生和着装规范，以整洁、专业的形象出现在工作中，树立酒店的良好形象。
