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星巴克的员工培训是怎么做的
1、想要加入星巴克生咖团队，首先需要通过选拔过程，这通常包括提交申请、进行面试以及进行相关技能测试。选拔过程中，候选人需展示其对咖啡知识的理解、营销技巧以及客户服务能力。一旦通过选拔，候选人将进入培训阶段，期间将学习从基础咖啡调制技巧到进阶服务策略等多方面内容。
2、星巴克员工培训10个法则 人贵自知：只戴一顶帽子成功取决于我们能否坦率而清楚地回答下面这些问题：我们是谁；我们不是谁；我们想去哪里；我们如何才能到达那里。当一个团队很清楚自己的价值标准、目标以及决心的时候，他们才能为干一番大事业找到活力和激情。
3、员工培训是重中之重，需要把大部分员工流失控制在员工培训的头三个月培训期内：一上来，星巴克对新员工小李的培训特别严格，小李在头三个月会特别辛苦。星巴克就是希望把不太胜任的员工在最早期就淘汰了。
4、星巴克是带薪培训的，一般是7块一小时，这个工资应该在面试的时候已经说好了。上课培训大约是半个月左右，主要讲公司文化，其他都会在店里由新员工的培训老师和店长来带着做实务培训，也就是边上班边学习。主要是学习饮料配方、调制、服务技巧等。
5、做师傅的都是有培训模型和培训的资料学习过的，比如说有培训前要营造环境。培训模型是什么等等。
6、一次成功的新员工培训可以帮助员工迅速了解企业的价值观和核心观念，适应工作环境，增强企业各部门之间的配合。星巴克所有新入职的员工除了要进行常规的业务训练之外，还需要进行一定时期的门店见习，并接受必要的咖啡知识的培训。
奶茶店培训新员工流程
接待与认识：首先，新员工应该被接受并引入团队，他们应该被介绍给其他员工，包括经理和服务员。经理可以让新员工参观餐厅，介绍各个区域的功能和餐厅的安全规定。 了解奶茶店的产品：新员工应该学习有关奶茶店的产品信息，包括不同类型的茶和咖啡、口味和配料。
奶茶店新人培训流程如下：第一，开店统筹体系 成功加盟COMEBUY之后，通过系统流程确保展店过程顺畅进行，做到合作伙伴心中有数，门店设计有序，展店过程可控，最终让加盟者“零经验”也能轻松开店。
必须特别教导新员工消除这种幻想。培养新员工的第一步是记住要感激你的客户，反映你的行为和态度，养成良好的习惯。这也应该以正确的态度和行为向新员工展示。这个想法是否实施，决定了公司未来的发展。
规范操作流程：制定严格的奶茶制作标准和操作流程，确保每位学员都能够按照标准操作。 细致耐心教学：向每位学员传授正确的手法和技巧，注重细节和差异化操作。 常态化培训：定期开展常规培训，包括饮品知识、服务技巧、促销技巧等内容，确保员工不断提高。
教导与管理方式如下：分工合作：将奶茶店分为几个部分，让奶茶店的员工分别承担一部分，注意让每位员工必须要清楚了解自己的工作范围。将卫生标准讲解清楚，要做到及时清理，并且要学会相互合作，培养团队之间的团结精神。这样既可以保证饮品制作过程中的卫生，又能保证奶茶店的卫生。让消费者体验感更好。
咖啡师培训内容有哪些?
咖啡师培训的主要内容包含以下几个方面：- 咖啡基础知识，包括咖啡的历史、种植、采摘、烘焙等。- 咖啡文化及生活的学习。- 熟练使用制作咖啡的各种工具，如咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等。- 掌握各种咖啡冲泡方法，如虹吸式、比利时皇家、土耳其、冰滴等。
基础咖啡知识学习，如咖啡豆类型、烘焙程度和冲泡方法，可能只需几个月。 掌握操作咖啡机、磨豆机等设备，以及制作基础咖啡饮品，如拿铁、美式咖啡和摩卡，也是初学者的学习内容。 若想成为专业咖啡师，需要更深入的学习和实践，这可能需要更长时间。
咖啡师培训课程内容如下：了解咖啡的基础知识（包括：咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等等）。学习咖啡的文化和生活。熟练掌握制作咖啡的相关器具的使用（包括：咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等等）。
咖啡师培训的费用通常在数千元到上万元不等，具体取决于教材费用、教师课时费、实践材料、就业推荐和创业服务等因素。不同培训机构的价格会有所差异。培训时间一般为一个月到两个月，深入学习可能需要三个月。培训的长度主要取决于学习深度。
一般情况学初级的咖啡师，只需要一个月内的时间就可以学会。
