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- 1、酒店实训室建设
酒店实训室建设
其中校内实训部分的内容有:酒店综合实训概述、职业素质养成教育、校内实训基地模拟训练(一)、校内实训基地模拟训练(二);校外实习内容有:旅游酒店专业实习、酒店前厅专业实习、酒店客房专业实习、酒店中西餐厅专业实习、酒店酒吧专业实习、酒店其他部门专业实习。
校 内实训基地:西北游教育旅行社校内生产性实习基地,已建成投入使用;酒店管理专业餐厅综合实训基地,已建成投入使用;酒店管理专业客房综合实训基地,已建 成投入使用;模拟导游实训室,投入76万元,已建成投入使用;旅行社业务综合实训室,投入15万元,已建成投入使用。
深化“绅士与淑女礼仪”的培养,增加“绅士与淑女礼仪”集中实践课程。以“中华优秀礼仪文化+仪容仪表仪态塑造+行为养成活动”为核心内容,培养现代酒店管理类人才的职业风采。 数字化赋能专业建设。
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高尔夫实习实训基地被湖南省教育厅评为省级优秀实训实习基地。学院建有导游模拟实训室、餐饮、酒店前台实训室,拥有400张床位的五星级标准酒店实训基地,拥有供学生模拟航空服务的波音737-300飞机一架。学院馆藏纸质图书233956册,电子图书107215册。
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