本文目录一览:
- 1、酒店员工培训方案~~高分求助!!!
- 2、酒店培训课程有哪些
- 3、你认为在岗位专业技能上,需要进行哪些方面的培训
- 4、如何做好酒店的培训需求分析
- 5、酒店培训内容有哪些
- 6、酒店PA部应该对员工培训那些内容?我需要一个培训计划,谢谢!
酒店员工培训方案~~高分求助!!!
培训技巧系列之---酒店员工培训方案的设计2008年08月20日 星期三 10:18 设计合理的员工培训体系 酒店员工培训方案是一个庞大的体系,包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素,是这些要素的有机结合,也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。
员工正式录用前需经培训和考试,合格者方可正式录用。 试用期内的薪金不等同正式录用后的薪金标准。 辞退/开除 员工在服务期间犯有重大过失,或严重违反企业规定,将按《员工手册》第七章奖惩办法规定,受理辞退/开除处罚。
为了更好的体现酒店独特的企业文化,丰富员工业余文化生活,提高员工文化素质,我们酒店可以每半月办一份自己的店报。让酒店员工积极参与进来,号召广大员工积极投稿,广泛地征求员工的意见,对于采用的稿件和好的建议给予奖励。
第六十八条 用人单位应当建立职业培训制度,按照国家规定提取和使用职业培训经费,根据本单位实际,有计划地对劳动者进行职业培训。从事技术工种的劳动者,上岗前必须经过培训。劳动法没有规定啊,第68条按字面意思是可以提取的,但是你说赔偿的话就应该是行不通啊。
西安香格里拉应该有豪华阁楼层,那里的前台接待是坐着的而且也不是很累,但是一般能去那里的都是很优秀的。部门有交叉培训的,到时候你可以申请。
l一个完整的培训流程应该包括四个步骤。培训需求分析——根据需求设计、选择培训课程——具体的授课过程——效果评估。---反应层面:内容、讲师、方法、材料、设施、场地、报名的程序等。
酒店培训课程有哪些
1、主要课程:现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理 。该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。
2、酒店培训课程主要包括以下几个内容:服务技能培训 酒店作为一个服务行业,其培训课程的核心内容自然是服务技能。这包括前台接待、客房服务、餐厅服务等基本服务技能的培训。目的是提高员工的服务水平,确保为客户提供高质量的服务体验。这类课程通常注重礼仪、沟通技巧和解决问题的能力。
3、酒店培训课程主要包括以下内容:服务意识和态度培训。这是酒店培训课程的基础部分,主要目的是培养员工的服务意识和专业态度。课程内容包括酒店行业的服务理念、职业道德、宾客关系处理以及应对各种服务场景的方法和技巧。专业知识与技能培训。
4、酒店管理有哪些课程 酒店管理专业主干课程:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用等课程。
5、旅游学概论:这是酒店管理专业必学的课程之一,主要是学习旅游学的相关内容,并且学习和掌握相应的管理方法。前厅客房服务:主要学习学厅以及客房的相应服务以及管理办法,以让学生在今后的工作中得以运用。
6、通过外聘专业讲师的培训,使员工对餐饮服务有系统基胡的了解,并能够熟悉服务流程和对客户进行服务; 通过内部培训,使员工了解酒店的服务理念,并能在培训后对餐饮服务的理解上有质的突破。培训内容及时间计划 拓展训练 专业知识培训课程设置15天培训内容,每天授课时间为5到6小时。
你认为在岗位专业技能上,需要进行哪些方面的培训
1、专业技能提升 行业知识学习:对于所在行业的最新发展动态、前沿技术和行业趋势,需要进行深入的了解和培训。技术技能培训:针对目前工作岗位所需的技术技能进行深入培训,如软件操作、项目管理工具应用等,以提高工作效率。
2、对房间的整理规范进行培训:查看房间在入住前是否达到标准,对房间里的物品要十分熟悉。对通话系统进行培训:如对正确使用座机和对讲机进行培训。
3、一般来说,培训的内容主要包括:心态类、知识类、技能类。心态类。一般每年搞个1-2次,当然如果时美容行业、保险直销,拿就至少要1个月1次。心态类的课程有:从平凡到卓越,优秀员工是如何炼成的,感恩的力量,职业化员工、坚持的力量等等。知识类。
4、对通话系统进行培训:如对正确使用座机和对讲机进行培训。
如何做好酒店的培训需求分析
1、培训需求的组织分析主要是通过对酒店的目标、资源等因素的分析,准确地找出酒店存在的问题与问题产生的根源,以确定培训是否是解决这类问题的最有效的方法。先来看酒店的目标分析。明确、清晰的酒店目标对培训规划的设计与执行起决定性作用,酒店目标决定培训目标。
2、在岗培训是按照考核结果,进行绩效面谈,使双方达成下一步绩效改进计划,按照计划实施培训,也就是要使得培训更加明确,具有更强的针对性和实际操作价值。比如转岗培训最终要通过绩效考核来评定员工的素质是否与岗位职责相吻合。
3、要求参加培训的员工根据培训时所学的内容,制订下一阶段的行动方案,并将员工的行动方案与该员工的直接上司沟通,以便在规定的时间对员工进行评估。 (四)从企业发展规划制定培训原则 从宏观上讲,培训原则是指导酒店员工培训的纲领性文件。只有确定酒店员工培训的原则,才能更好地组织和实施企业的培训。
4、培训应有趣味性:培训者本身就应该具有调动现场气氛的能力以及现场表演的能力,善于用许多不同的培训方法来针对不同的员工类型进行不同方式的培训。
酒店培训内容有哪些
酒店需要的培训包括:员工入职培训、职业技能提升培训、团队建设与沟通培训以及管理能力和领导力培训。员工入职培训 员工入职培训是酒店新员工入职后必不可少的重要环节。这种培训主要涵盖酒店文化、规章制度、岗位职责、服务标准等内容。
酒店培训内容主要包括以下几个方面:服务意识和态度培训 酒店作为服务行业,员工的服务意识和态度至关重要。培训内容会涵盖如何迎接客人、如何提供微笑服务、如何保持专业形象等。同时,培养员工对工作的热情和对顾客的尊重,这是酒店成功运营的基础。
酒店培训内容主要包括以下几个方面:服务理念和态度培训 酒店作为服务行业,培养员工的服务理念和态度是首要任务。这方面培训包括:了解酒店文化、价值观和服务宗旨,培养员工的职业自豪感和归属感。同时,强调优质服务的重要性,提高员工的服务意识和顾客至上观念。
基础服务技能培训 酒店服务员需掌握客房清洁与整理、餐饮服务流程、酒水知识以及基本的前台接待流程等基本技能。 酒店文化与礼仪培训 服务员作为酒店形象代表,需了解酒店历史、文化、服务理念,并掌握基本礼仪知识,包括着装规范和言行举止,以提供专业服务。
酒店员工培训内容丰富多样,包括职业技能、服务态度、法律法规等方面。具体培训内容如下: 职业技能培训:- 前台接待服务:包括入住登记、离店结账、预订处理、客户服务技巧等。- 客房服务:涵盖房间清洁保养、床铺整理、客房用品配备、快速翻房技术等。
酒店PA部应该对员工培训那些内容?我需要一个培训计划,谢谢!
PA部在酒店,清洁与卫生尤其重要,一间华丽和整洁的酒店,常留给客人一个难忘的印象,酒店的清洁卫生程度也是酒店星给评定的重要标准酒店的公共区域宽敞明亮用富丽堂皇,加上每天都有大量客人和游客停留和进出,因此日常的例行清洁是必不可少的。
酒店服务知识,这里所说的酒店服务知识并非“专业”或“技能”知识,这不是一个技术性岗位,你所需要的知识也就是酒店例行对管理人员和员工的培训内容上,这些内容兼顾了酒店行业的普遍性和自身酒店的特殊性,所以一定要认真学习并贯彻下去。
检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。
制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。