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餐饮网红直播培训对于饭店,西餐类,中餐类,自助餐类以及快餐类等以后直...
韩餐类 韩餐，韩国传统饮食文化的代表，以米饭和面条为主要食物。石锅拌饭、泡菜、韩式烤肉等是韩餐中的经典菜肴，其口味偏重，喜好辣味和咸味，且十分注重饮食的色彩搭配和用餐氛围。其他特色餐饮种类 在主流餐饮类型之外，还有中式快餐、自助餐、主题餐厅等特色餐饮。
旅游饭店的餐孙猛饮功能，与前文所述的餐馆一一致。
中餐 中餐是指中国传统的饮食文化，涵盖北方饮食、南方饮食、粤菜、川菜、湘菜、闽菜等多个菜系，各具特色。主食以米饭、面食为主，常用调味料包括酱油、盐、醋、味精等。 西餐 西餐通常指欧洲及美洲国家的饮食文化，以烤、炸、炖、煮等烹饪方式为特点，调味品种多，如芥末、酸黄瓜、番茄酱等。
餐饮的种类 中餐类 中餐是中国传统的餐饮类型，包括多种地方菜系。如川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜等。中餐通常以食材的烹饪技巧和调味方式区分，注重色香味俱佳，烹饪手法多样，包括炒、炖、煮、蒸等。
餐饮业在国内的分类方法主要是为了方便进行餐厅评估与督导而设定的，大致可以分为旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业以及摊贩等五大类。首先，旅游饭店的餐饮功能与餐馆相当。旅游饭店进一步可分为国际旅游饭店和一般旅游饭店。
餐饮业主要分为五大类别：旅游饭店、餐厅（包括中餐和西餐）、自助餐与盒饭业、冷饮业以及街头小摊。 餐饮市场进一步细分为三种类型：便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场以及氛围型餐饮市场。
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