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做一名酒店基层管理员我该怎么做
关爱员工，从基层管理入手 与员工最近、最密切的管理者是领班、主管，因此基层管理很重要。如何关爱员工？基层管理是主导。北京国新树人酒店管理有限公司建议：新员工入职，第一天上岗，管理者要过问。第一次就餐，管理者要陪同。第一次谈心，管理者要重视。
管理的话，就是把工作安排好，上级的话得听。最重要的就是不要把你的员工当做是你的手下。是你的合作伙伴。他们做得好你才能管理的好。所以和员工们一定得友善。刚刚去的时候，事情做的多些好。比如哪里不卫生的话，可以自己先做，然后再跟员工们沟通下，还有有些时候员工们会有一些建议什么的。
需要注意的是，在使用制度管理员工时，要遵循如下几点：(1)制度不要太繁琐重复、标准量化、流程规范化、细节化：制度如果不规范、标准不量化、流程不细节化的话，酒店管理人员推行起来往往难度较大，因为作为一个管理者最大的功能就是要让员工知道每天工作干什么？并知道怎样干。
要做好酒店的PA管理工作，必须做到以下五点：和长辈保持良好和谐的沟通，因为PA服务员大多是三四十岁以上的中老女性，平均文化程度在酒店里比保安还低，属于最低层次，所以不能以强制命令或所谓知识去压别人，而是以自己的人格魅力和温和的性格博得下级工作人员的尊重与服从，这需要处事技巧。
要成为一名合格的管理干部，我认为必须要从以下几点进行不间断的修炼： 管理能力方面 “兵熊熊一个，将熊熊一窝”。管理者如果管理缺位将造成一个班组，一个部门甚至是一个组织的失败。而管理能力主要体现在制度管理和员工管理两个方面。
怎样管理酒店员工思想
酒店意识（企业意识）每一位酒店工作人员都应该树立店兴我兴、店衰我耻、我与酒店共命运的思想。所以应该爱我们的酒店。酒店是我们所有员工的命运共同体，也就是要树立团体和集体意识，有“以店为家”的主人翁思想。具体表现为：每位员工处理事情从整体出发顾全大局。
酒店管理的五大理念是：客户至上、员工为本、质量为王、持续创新、社会责任。客户至上：酒店业的核心就是服务，而服务的对象是客户。因此，客户至上是酒店管理的首要理念。这要求酒店从客户的角度出发，提供满足甚至超越客户期望的服务。
塑造梦想，树立目标 塑造梦想，不是喊口号，把酒店的梦想、目标告诉全体员工，大家共同参与，一起奋斗。实现梦想，不能放弃任何一个群体，即使是90后的基层工作者也参与进来，这能俘获更多90后的新员工，能让他们更加有参与感、成就感，也能塑造他们的集体荣誉感。
鉴于此，我想从以下几个方面来谈谈我对服务心态的认识，谈谈我们要怎样做才能成为一名优秀的酒店员工。对服务的认识酒店管理者应该正确的把握员工的心理，一个人的心理活动是会严重影响到他的工作、生活的。因此，作为酒店管理者应该通过各种渠道来了解员工的心理，帮助员工解决一些心理上的问题。
酒店只有高度重视员工的需要，将员工放在第一位，才能降低员工的流失率，增强员工的工作满意感。
记住，绝对不能给员工施压因为这样会适得其反，你一定要让大家觉得你是可信任的人。可能的话尽力增加他们的收入。经常高一些部门活动，比如一起聚餐，一起出去玩啊。经过一段时间的熟悉后，那么就准备来一次全面的培训，培训的内容涉及，礼仪，礼貌，站岗，职业道德，操作流程，以及你的思想政策。
该怎么提高酒店的员工心理素质??该怎么培训???
1、培训目的：提高酒店全体员工的素质，为客人提供优质服务。 培训要点：员工服务知识，员工从业能力，员工从业观念，员工从业心理，酒店员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的工作服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
2、因此，酒店员工培训只有不断创新，才能促进培训不断向更新更高层次发展，才能使员工素质真正得到提高。 (二)充分利用企业内外部的培训资源，建立企业内外部培训师队伍 所谓内外部培训师指的是除人力资源部之外的其他部门(或单位)的专、兼职培训师。内外部培训师是企业人力资源培训的重要资源之一。
3、了解各种设施的使用 客房主管要告诉员工各种服务设备如何使用。包括办理磁卡的手续，了解房态、接听电话、敲门通报，使用磁卡开门，熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法。
4、对管理人员的培训 “培训是最好的福利”。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求，提高管理人员综合素质，提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量，随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高，多样化的人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长，不断超越自我发展。
5、健康教育：酒店可以为员工提供健康教育课程，包括营养健康、身体保健、心理健康等方面的知识，通过讲座、培训等形式，提高员工的健康意识和健康水平，促进员工身心健康发展。
6、第一部分：员工人生职业生涯规划内容、全情融入团队、个人素质训练内容，让每一位员工明白，工作不是做给别人，而是做给自己。让每一位员工充满动力的前行。 第二部分： 爱岗敬业 、员工工作状态调整：变员工被动工作为主动接受，让员工将主动执行养成一种习惯，努力提升自已的自身素质。
素质培训包括哪些方面啊?
1、素质培训包括以下几个方面：文化素养。这是素质培训的基础内容，包括对文化历史知识的了解、审美观念的培养以及良好的文化行为习惯的养成。通过文学、艺术、历史等领域的熏陶，提高个人文化素养，形成健全的人格和较高的审美水平。职业技能素质。
2、培训要点：员工服务知识，员工从业能力，员工从业观念，员工从业心理，酒店员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的工作服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
3、素质类培训主要包含以下三类：艺术类：少儿美术、卡通画、动漫、素描、线描、水粉课、纸黏土等课程可以培养孩子的欣赏能力，激发他们的创造潜力，教会孩子以艺术形式表达自己的思想情感。文体类：足球、篮球、武术、跆拳道、空竹、轮滑、舞蹈、街舞等课程可以增强孩子的身体素质，有益于孩子的身心健康。
4、包括五个方面的内容，分别为：思想道德素质。思想道德素质是指从业者的思想观点、政治信念、道德品质、爱国情感、合作精神、公民意识。好的德兴修养体现以下方面：忠实、诚信、敬业、勤劳、谦卑、和悦、戒贪欲。科技文化素质。身体心理素质。学习创新素质。社交适应素质。
我马上去酒店做领班,主要每天对员工讲什么?
通常，员工对领班意见比较大的有两个，一是工作分派不合理，二是对问题的处理欠公正。
一是与厨房做好沟通联系，协调餐饮服务与厨房之间的联系，沟通顾客在用餐中出现的问题及意见，二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作。当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。
对有些员工会后进行批评帮助效果更好。 4-检查班前会布置工作的落实情况，做好记录，在以后的班组会上再讲，讲过的事情必须落实。 班前会内容及具体实施步骤： 整队，检查仪容仪表和整理着装。 1-检查仪表仪容、行为举止等方面是否符合酒店及岗位要求，发现不符合要求的立即纠正，要有检查、有讲评。
可以表扬一下昨天表现好的同事，向主管汇报昨天工作，向下级布置今天的工作任务，询问他们有什么需要你来帮忙的地方，反馈一些昨天工作的情况等。
所以要求领班是： 领导本班组员工进行工作的人。 领班不仅领导、指挥下属去工作，而且自己还是亲自承担重要服务 工作的人。 不能有个人时间观念，只有以酒店业务为中心进行工作。 领班对下属工作的质与量监督程度决定了前厅经营与服务效的人。 领班是热恋于困难的人。
酒店领班主要工作范围：维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明。妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量。处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
